日本岐阜县关市自谦仓时期以来就以制刀闻名于世,日名刀匠关兼常即传承此一传统制刀技术及风格,复以自身苦习,融合传统现代之技术,制作了闻名世界之刀款,凡用刀或蒐刀之人莫不以拥有关兼长之刀为傲,凡是刀上有"关兼长作"就是品质与实用的保证。
此把KC-095为关兼常2021全新商品,专为切割西瓜(瓜类)所设计制作。
420J 不锈钢刀身搭配玫瑰木握柄,适合切割西瓜或大形皮馅质软的水果,使用起来得心应手。
钢材:420J
全长:约 50.5 厘米
刃长:约 36 厘米
刃厚:约 0.15 厘米
握柄:玫瑰木
重量:约 310 公克
产地:日本
KANETSUNE SEKI是KITASHO CO.,LTD。的原始品牌。Kitasho Co.,Ltd.于1964年在日本关市成立。自1930年以来,我们的祖先就创建了批发餐具。关市位于日本中部,在日本乃至全世界被称为“刀之城”。 品牌名称“ Kanetsune”以著名的刀匠名字命名,Kanetsune居住在室町时代,大约14至15世纪。他制作了极其锐利而强悍的武士刀,在日本和海外的许多武士都知道。他的一些剑在关市的片武士刀博物馆中展出。 KITASHO CO不断努力制造刀具并在世界广受欢迎。 Seki-city将继续使用继承的技术(例如大约800年前的武士刀)承袭刀具的制作。 通过将新思想与传统技术相结合,将产品进一步发展。